Il peperoncino rosso viene miscelato con grano duro per affinare queste Linguine Toscane, che hanno un colore rosso intenso. La pasta è delicatamente piccante.
Prodotto da un antico pastificio in Toscana. Il processo di essiccazione nelle celle frigorifere richiede 36 ore a temperatura bassa. A causa della temperatura più bassa, l’essiccazione richiede molto più tempo rispetto a temperature elevate (spesso visto con la produzione di massa), ma il vantaggio principale è che con ciò la pasta mantiene il suo gusto intrinseco e le sue proprietà nutritive. Inoltre le nostre gustose paste sono ricche di vitamine D ed E e proteine vegetali, grazie al germe di grano aggiunto.
(Linguine Peperoncino Rosso – 8719689843144)
Linguine Peperoncino Rosso
€4,95
LINGUINE AL PEPERONCINO ROSSO (250 G)
✔ delicatamente piccante
✔ senza conservanti e coloranti
✔ germe di grano, ricco di vitamine D ed E e proteine vegetali
✔ tempo di cottura: 6 minuti (al dente)
Esaurito
Peso | 0,29 kg |
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Dimensioni | 8 × 4,5 × 30 cm |
Ingredienti
Semola di grano duro, acqua, germe di grano (3,37%), peperoncino rosso in polvere (1,69%), bietola rossa in polvere.
Nello stabilimento, per produrre altri articoli, vengono utilizzati anche: uova, pesce, molluschi.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia : 1524 kJ / 360 kcal
Grassi : 2,5 g
– di cui saturi : 0,8 g
Carboidrati : 69 g
– di cui zuccheri : 2,8 g
Fibre : 3,4 g
Proteine : 14 g
Sale : 0,04 g