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Busiate Grano Duro

5,95

BUSIATE DI GRANO DURO (500 G)

✔ forma tradizionale, tipica della cucina siciliana
✔ abbinamento perfetto con salse e pesto (come uno dei nostri)
✔ tempo di cottura: 11 minuti (al dente)

(Altre informazioni qui sotto)

Esaurito

COD: 00000019 Categoria: Tag:

I busiate sono un tipo di maccheroni lunghi, originari della Sicilia. A causa del suo centro vuoto, questa pasta è la scelta perfetta per qualsiasi tipo di sugo (come uno dei nostri).
Prodotto da un antico pastificio in Toscana. Il processo di essiccazione nelle celle frigorifere richiede 36 ore a temperatura bassa. A causa della temperatura più bassa, l’essiccazione richiede molto più tempo rispetto a temperature elevate (spesso visto con la produzione di massa), ma il vantaggio principale è che con ciò la pasta mantiene il suo gusto intrinseco e le sue proprietà nutritive.
(Busiate Grano Duro – 8719689843182)

Peso 0,54 kg
Dimensioni 12 × 7 × 29 cm

Ingredienti

Semola di Grano Duro, Acqua.
Nello stabilimento, per produrre altri articoli, vengono utilizzati anche: uova, pesce, molluschi.

Valori Nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia : 1550 kJ / 366 kcal
Grassi : 2,4 g
– di cui saturi : 0,4 g
Carboidrati : 72 g
– di cui zuccheri : 3,9 g
Fibre : 3,0 g
Proteine : 12 g
Sale : 0,02 g