Cette crème est produit à base d’olives précieuses Taggiasca.
Ces olives petites mais savoureuses se trouvent uniquement dans la province d’Imperia, sur la Riviera di Ponente, en Ligurie.
Snack idéal avec un apéritif, excellent pour la focaccia, la pizza, les salades, savoureux à la sauce tomate, le lapin cuit et le poisson cuit au four.
Déjà au début du 19ème siècle, cette famille a commencé à se consacrer à la production d’huile d’olive extra vierge, en pressant les olives Taggiasca sucrées et savoureuses à l’aide du petit pressoir en pierre du village.
(Purée Olives Taggiasca – 8719689843267)
Purée Olives Taggiasca
€4,95
PATÉ DI OLIVE TAGGIASCA (90 G)
✔ olives Taggiasca (Lire la suite)
✔ au vinaigre balsamique de Modène
✔ excellente à tartiner sur bruschetta, croûtons et pain grillé
✔ condiment délicieux pour les plats de pâtes et les salades
Rupture de stock
Poids | 0,195 kg |
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Dimensions | 6 × 6 × 6,5 cm |
Ingrédients
Olives “Taggiasca” denoyautées 87%, huile d’olive extra vierge 10%, sel, herbes aromatiques (dont thym et romarin), vinaigre balsamique de Modena IGP(vinaigre dev in, moût de raisin, caramel colorant E150d. Contient des sulfites), correcteur d’acidité: acide citrique.
Valeurs nutritionelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Énergie : 1854 kJ / 450 kcal
Graisses : 48,1 g
– dont saturés : 10,3 g
Glucides : 0 g
– dont sucres : 0 g
Protéines : 2,6 g
Sel : 3,7 g