Ces olives petites mais savoureuses se trouvent uniquement dans la province d’Imperia, sur la Riviera di Ponente, en Ligurie.
Snack idéal avec un apéritif, excellent pour la focaccia, la pizza, les salades, savoureux à la sauce tomate, le lapin cuit et le poisson cuit au four.
Déjà au début du 19ème siècle, cette famille a commencé à se consacrer à la production d’huile d’olive extra vierge, en pressant les olives Taggiasca sucrées et savoureuses à l’aide du petit pressoir en pierre du village.
(Olives Taggiasca – 8719689843250)
Olives Taggiasca
€5,95
OLIVE TAGGIASCA (300 G)
✔ olives Taggiasca (Lire la suite)
✔ plein de saveur, goût de noisette et texture douce
✔ conservé en saumure (eau salée)
✔ pas dénoyauté
Rupture de stock
| Poids | 0,52 kg |
|---|---|
| Dimensions | 8 × 8 × 10 cm |
Ingrédients
Olives “Taggiasca” 66%, eau, sel, herbes aromatiques (dont thym et romarin), correcteur d’acidité: acide citrique.
Valeurs nutritionelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Énergie : 1440 kJ / 350 kcal
Graisses : 36 g
– dont saturés : 5,9 g
Glucides : 2,0 g
– dont sucres : 2,0 g
Protéines : 2,0 g
Sel : 4,0 g
