Onze heerlijke en traditionele Pesto alla Genovese heeft een heldergroene kleur. Omdat deze niet is gepasteuriseerd, zijn het typische aroma van verse Genovese basilicum, de verse smaak van alle ingrediënten en de geur van versgemaakte pesto in de vijzel behouden. We gebruiken geen conserveermiddelen, maar voegen cashewnoten en appelvezel toe aan het oorspronkelijke recept om het product op een natuurlijke manier voor 12 maanden te kunnen bewaren.
(Genuese Pesto – 8719689843007)
Suggesties
• Ideaal om pasta, lasagna, groentesoep mee te maken
• We raden aan om de saus niet te verhitten, maar aan het eind van de bereiding toe te voegen
• Ook heerlijk bij de bereiding van bruschetta, of om op brood te smeren
• Let op : tijdens het bewaren kan de olijfolie omhoog komen, omdat het vloeibaar is en lichter dan de andere ingrediënten. Geen zorgen: roer het er terug in, en het product is klaar voor gebruik !
Ingrediënten
Extra Vergine Olijfolie*, Cashewnoten*, Genovese Basilicum B.O.B. in extra vergine olijfolie* 27.6% (Genovese Basilicum B.O.B.* 48%, extra vergine olijfolie* 45%, zout) Parmigiano Reggiano B.O.B.* (melk*, zout, stremsel), Pijnboompitten*, Walnoten*, Appelvezels*, Knoflook*, Zout. (*Biologische ingrediënten)
Kan sporen van soja, andere schaalvruchten bevatten.
Na opening, bedekken met olie en gekoeld bewaren.
Voedingswaarde
Gemiddelde waarde per 100 g
Energie : 2700 kJ / 655 kcal
Vetten : 64,5 g
- waarvan verzadigd : 10,1 g
Koolhydraten : 11,8 g
- waarvan suikers : 1,0 g
Eiwitten : 5,9 g
Zout : 2,41 g
gemaakt in Genua
