Frutti Cappero

Questi frutti di cappero vengono selezionati a mano e poi preparati per essere conservati in una salamoia di acqua e aceto.
I capperi non vengono consumati freschi, ma conservati. I capperi freschi possono avere un odore sgradevole a causa della presenza di acido caprico.
In combinazione con acqua salata o aceto, il sapore dei capperi è fresco e acido.
I capperi sono derivati da una pianta a forma di arbusto con rami che crescono largamente e possono crescere fino a 1 metro di lunghezza. I capperi sono i boccioli di fiori non aperti, della pianta del cappero.
La pianta si trova in natura su pareti rocciose nei paesi del Mar Mediterraneo con un clima mediterraneo.
(Frutti Cappero – 8719689843274)